四川金忠食品股份有限公司是一家從事飼料生產(chǎn)加工、生豬良種繁育、生態(tài)飼養(yǎng)、屠宰分割、冷鮮連鎖、豬肉精深加工、豬副產(chǎn)物綜合利用、外銷(xiāo)出口和多家子公司、上百家鮮銷(xiāo)連鎖店為一體的國(guó)家 級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、成都市生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)養(yǎng)殖戶(hù)增收致富的核心企業(yè)。
企業(yè)總體情況
四川金忠食品股份有限公司位于邛崍市工業(yè)園區(qū)，現(xiàn)有全進(jìn)口生豬屠宰線(xiàn)1條，年屠宰能力200萬(wàn)頭，標(biāo)準(zhǔn)冷鮮肉分割流水線(xiàn)4條，肉制品精深加工生產(chǎn)線(xiàn)1條，國(guó)家 級(jí)凍豬肉儲(chǔ)備庫(kù)2萬(wàn)余噸。公司產(chǎn)品主要包括“金忠”牌冷鮮肉、分割肉、豬副產(chǎn)品及金崍“魔法媽媽”西式肉制品系列和“市井人家”腌臘制品系列等。
企業(yè)發(fā)展基本情況
1.飼料基地建設(shè)
為生豬源頭的性，公司于2011年投資組建了四川金崍飼料有限公司，金崍飼料擁有國(guó)內(nèi)的豬料生產(chǎn)線(xiàn)，年生產(chǎn)能力10萬(wàn)噸（一期），集國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的配方技術(shù)，精選優(yōu)質(zhì)原料，嚴(yán)格工藝管理，精心為廣大養(yǎng)殖戶(hù)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。四川金崍飼料有限公司的組建是金忠公司生豬飼料板塊開(kāi)啟的重要一步，是為了企業(yè)走生豬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)從飼料加工、生豬養(yǎng)殖、屠宰分割、冷鏈配送、終端銷(xiāo)售的可控。
2.養(yǎng)殖基地建設(shè)
為豬肉產(chǎn)品源頭的性，從2005年起，公司先后投入6000余萬(wàn)元，建成了祖代種豬場(chǎng)1個(gè)、擴(kuò)繁場(chǎng)3個(gè)、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)40個(gè)，實(shí)行統(tǒng)一無(wú)公害養(yǎng)殖，公司標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地年出欄生豬規(guī)模達(dá)10萬(wàn)頭以上。同時(shí)，公司通過(guò)金利豬業(yè)合作社模式，直接帶動(dòng)我市8000余戶(hù)農(nóng)戶(hù)出欄生豬近50萬(wàn)頭。
在循環(huán)生態(tài)養(yǎng)殖上，公司通過(guò)實(shí)施“豬場(chǎng)糞污處理與循環(huán)利用示范項(xiàng)目”，建成了一套集清潔能源生產(chǎn)、沼氣發(fā)電、沼渣綜合利用與沼液達(dá)標(biāo)排放等的環(huán)境保護(hù)體系，實(shí)現(xiàn)了生豬養(yǎng)殖與環(huán)境保護(hù)協(xié)調(diào)發(fā)展。
3.加工基地建設(shè)
公司目前擁有全進(jìn)口生豬屠宰生產(chǎn)線(xiàn)1條、肉制品深加工生產(chǎn)線(xiàn)1條。公司2009年投資8000余萬(wàn)元，從荷蘭MPS公司引進(jìn)先進(jìn)的冷鮮肉生產(chǎn)線(xiàn)，是目前西南地區(qū)家引進(jìn)國(guó)外冷鮮肉生產(chǎn)線(xiàn)的企業(yè)。冷鮮肉生產(chǎn)線(xiàn)的投產(chǎn)，有效地提高了豬肉品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，推動(dòng)了生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
4.銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)
公司以推動(dòng)“放心肉”體系建設(shè)為己任，致力于改善大眾消費(fèi)營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，研制開(kāi)發(fā)適合各種營(yíng)養(yǎng)需求的分割肉和熟肉制品。同時(shí)，努力建設(shè)普及城鎮(zhèn)、社區(qū)連鎖銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。目前，公司已在省內(nèi)開(kāi)設(shè)了200家“金忠放心肉鮮銷(xiāo)連鎖店”，長(zhǎng)期為成都市政府、政協(xié)等機(jī)關(guān)食堂四川大學(xué)、西南財(cái)大等高校食堂供應(yīng)豬肉產(chǎn)品，并與連鎖超市（如家樂(lè)福、麥德龍、歐尚、百佳超市等）建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的供銷(xiāo)關(guān)系。
5.品牌建設(shè)
一直以來(lái)，金忠公司堅(jiān)持以“我用心，你放心”為服務(wù)宗旨，以質(zhì)量求生存為核心價(jià)值觀。公司先后通過(guò)質(zhì)量管理體系認(rèn)證和食品管理體系認(rèn)證，取得了四川省無(wú)公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地證書(shū)、食品Q(chēng)S證書(shū)和綠色食品認(rèn)證證書(shū)，產(chǎn)品先后獲得四川省農(nóng)產(chǎn)品品牌、四川省產(chǎn)品、四川省著 名商標(biāo)、四川省農(nóng)村改革開(kāi)放30周年“ 具影響力十大品牌”、“受消費(fèi)者喜愛(ài)的十大豬肉品牌”等稱(chēng)號(hào)。同時(shí)，公司通過(guò)定期邀請(qǐng)消費(fèi)者參觀監(jiān)督生豬養(yǎng)殖、宰殺、分割等環(huán)節(jié)的方式，使市民對(duì)“金忠”肉食品有了更深的直觀認(rèn)識(shí)，為全力打造“金忠”品牌奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
6.創(chuàng)新能力建設(shè)
在科技創(chuàng)新方面，公司一直堅(jiān)持走“產(chǎn)-學(xué)-研”結(jié)合發(fā)展道路。目前，公司已與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川大學(xué)、電子科技大學(xué)合作建立了“食品與肉食品開(kāi)發(fā)基地”、“食品研究開(kāi)發(fā)中心”和“食品技術(shù)創(chuàng)新中心”，先后推出精包裝、氣調(diào)包裝、真空包裝等系列產(chǎn)品，公司2008年被四川省科技廳評(píng)為四川省科技創(chuàng)新型企業(yè)，2009年被評(píng)為國(guó)家 級(jí)生豬標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。
企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
多年來(lái)，金忠公司一直圍繞完善、打造生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條和可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，努力以生豬產(chǎn)業(yè)鏈條的完善，行業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的打造，來(lái)提高生豬產(chǎn)業(yè)抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力。結(jié)合成都市“都市農(nóng)業(yè)”建設(shè)、天府新區(qū)打造，公司規(guī)劃到2016年，形成穩(wěn)定的生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條，產(chǎn)業(yè)集群包括飼料生產(chǎn)、種豬繁育和商品豬養(yǎng)殖、生豬屠宰、肉制品精深加工、冷鏈物流配送、品牌銷(xiāo)售為一體，穩(wěn)定的生豬產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)鏈條、產(chǎn)業(yè)集群，公司年產(chǎn)值達(dá)到30億元以上，公司直接帶動(dòng)15000戶(hù)農(nóng)戶(hù)進(jìn)行生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展，直接解決剩余勞動(dòng)力進(jìn)城務(wù)工2000人以上。進(jìn)一步加強(qiáng)品牌建設(shè)，使公司成為國(guó)內(nèi)肉類(lèi)加工企業(yè)，“金忠牌”成為消費(fèi)者信得過(guò)的國(guó)內(nèi)著 名肉類(lèi)品牌。