行情綜述:本周天氣晴朗,正值節(jié)前交易高峰期。周谷堆市場交易量方面:蔬菜、水果、肉食均有上升。交易價格:蔬菜、雞蛋價格穩(wěn)定,豬肉價格下跌,其它品種波動不大。
行情綜述:本周天氣晴朗,正值節(jié)前交易高峰期。周谷堆市場交易量方面:蔬菜、水果、肉食均有上升。交易價格:蔬菜、雞蛋價格穩(wěn)定,豬肉價格下跌,其它品種波動不大。
蔬菜行情:綜述:本周蔬菜進(jìn)場量環(huán)比、同比均上升,菜價穩(wěn)中有降。
分析:分析:地產(chǎn)菜:臨近中秋,地產(chǎn)菜上市周期縮短,上市量增大,供應(yīng)充足,進(jìn)入地產(chǎn)菜銷售旺季,價格穩(wěn)中有降。
長途調(diào)運(yùn)菜:長途調(diào)運(yùn)菜進(jìn)場量穩(wěn)定,湖北青椒和遼寧西紅柿產(chǎn)地即將轉(zhuǎn)向山東。目前湖北青椒、遼寧西紅柿進(jìn)入上市尾期,品相下降導(dǎo)致價格下跌。預(yù)計中秋節(jié)后結(jié)束上市,由山東貨源接茬,價格會有所回復(fù)。
交易量前十的品種:蔬菜精品、土豆、西紅柿、青椒、西蘭花、平包菜、白蘿卜、洋蔥、娃娃菜、胡蘿卜。
水果行情:分析:本周水果市場進(jìn)場量環(huán)比、同比大幅上升。本周正值節(jié)前水果交易高峰期,時令水果上市品種多、量大。主要品種時令水果價格穩(wěn)中有降,四川會理石榴(4.0-10.0元/斤)、山東秋月梨(5.0-6.0元/斤)、陜西冬棗(5.0-10.0元/斤),其中石榴和冬棗今年是豐收年,產(chǎn)量上升價格下跌,跌幅一成左右
預(yù)計:下周進(jìn)入中秋節(jié),水果市場進(jìn)場量會有一定回落。節(jié)后,臨近國慶節(jié),水果市場交易高峰期還將持續(xù)一段時間。
交易量前十的品種:葡萄、蜜桔、西瓜、蘋果、鮮棗、哈密瓜、石榴、梨子、沙田柚、香蕉。
水產(chǎn)行情:本周水產(chǎn)品交易總體穩(wěn)定,螃蟹旺銷。
行情趨勢:兩節(jié)前精品魚類及淡水蝦銷售將明顯增加,特別是江蘇的羅氏蝦、白對蝦銷售十分紅火,日均成交量50-60噸。主要原因:一是,節(jié)日市場,外調(diào)量大幅度增加;二是,節(jié)日將近,對蝦類及精品魚類需求旺盛。另外,江蘇、安徽的螃蟹交易逐步放大,日均成交量15-20噸,目前市場批發(fā)價40.0-120.0元/斤,價格同比基本持平。預(yù)計,在節(jié)日氛圍的帶動下,螃蟹價格將有一定的上漲空間。
預(yù)計:水產(chǎn)交易將保持活躍,價格、進(jìn)場量仍有波動空間。
豬肉行情:分析:近期白條豬肉交易增長,價格穩(wěn)定,批發(fā)價在(7.3-7.8元/斤)之間,同比跌幅64.57%。主要是由于生豬產(chǎn)能逐步恢復(fù),出欄量加大及節(jié)日市場對豬肉需求放大,養(yǎng)殖場出欄積極,供應(yīng)充足,帶動白條豬肉量增價穩(wěn);牛羊肉價格相對平穩(wěn),其中牛肉批發(fā)價(34.0-36.0元/斤)、羊肉批發(fā)價(29.0-31.0元/斤),保持高位平穩(wěn)運(yùn)行;白條禽交易呈現(xiàn)出量、價穩(wěn)定的特點(diǎn)。預(yù)計,隨著節(jié)日的來臨,肉類銷售量將進(jìn)一步攀升。
預(yù)計:國慶節(jié)前豬肉消費(fèi)仍將處于高峰期,價格在供應(yīng)充足的情況下,還將保持低位小幅波動。
糧油、副食品市場行情:糧油、副食品市場交易穩(wěn)定,蛋價穩(wěn)定。
行情趨勢:米、面及雜糧價格基本穩(wěn)定,雞蛋價格穩(wěn)定,本周洋雞蛋批發(fā)價為(5.4元/斤)。