行情綜述:本周周谷堆市場交易量方面:蔬菜、肉食下降,水果上升。交易價(jià)格:蔬菜、豬肉價(jià)格下跌,雞蛋上漲,其它品種波動(dòng)不大。
蔬菜行情:綜述:本周蔬菜進(jìn)場量環(huán)比、同比均下降,菜價(jià)繼續(xù)回落。
分析:本周蔬菜價(jià)格仍處于下跌趨勢中,山東茄果類和周邊地產(chǎn)菜價(jià)格繼續(xù)回落。
地產(chǎn)菜:本周地產(chǎn)菜價(jià)格回落,跌勢明顯的是四月青和雞毛菜,價(jià)格已經(jīng)回落2元/斤以下;其余地產(chǎn)菜如毛白菜、生菜、油麥菜價(jià)格相對穩(wěn)定。
長途調(diào)運(yùn)菜:本周長途調(diào)運(yùn)菜繼續(xù)回落。前期價(jià)格上漲幅度大的山東茄果類蔬菜,本周回落幅度加大。但在本周五全國范圍內(nèi)又將開始新一輪的降水降溫天氣,后市長途調(diào)運(yùn)菜價(jià)格可能會(huì)出現(xiàn)反彈。
預(yù)計(jì):下周天氣再次開啟降溫降水,蔬菜價(jià)格仍有波動(dòng)空間。
交易量前十的品種:蔬菜精品、大白菜、土豆、西紅柿、白蘿卜、洋蔥、胡蘿卜、青椒、平包菜、娃娃菜。
水果行情:分析:本周水果市場進(jìn)場量環(huán)比、同比均有上升。本周市場內(nèi)柑橘類水果及大宗水果蘋果、香蕉、梨子進(jìn)場量增長。目前市場內(nèi)柑橘類水果已經(jīng)成為銷售主流,來自江西和湖北的蜜桔價(jià)格進(jìn)一步降低,目前價(jià)格為1.2-1.5元/斤,較前期下降。另外,江西贛南臍橙今年提前開采,已少量上市,本月中下旬江西臍橙開始陸續(xù)大量上市。
預(yù)計(jì):下周天氣再次降溫降雨,水果進(jìn)場量可能會(huì)有所下降。
交易量前十的品種:蜜桔、蘋果、沙田柚、甘蔗、香蕉、梨子、葡萄、生津果、哈密瓜、菠蘿蜜。
水產(chǎn)行情:本周水產(chǎn)品交易總體穩(wěn)定,淡水魚價(jià)格略漲。
行情趨勢:本周,水產(chǎn)市場交易活躍,其中鰱魚(3.0-6.0元/斤)、鯽魚(7.0-9.5元/斤)、草魚(6.0-9.0元/斤)、鯉魚(6.0-8.0元/斤)、鱸魚(17.0-20.0元/斤)、鳊魚(6.0-8.0元/斤)。
預(yù)計(jì):水產(chǎn)交易將保持活躍,價(jià)格、進(jìn)場量仍有波動(dòng)空間。
豬肉行情:分析:本周豬肉進(jìn)場量價(jià)齊跌。本周日間溫度明顯上升,不適宜灌香腸和腌臘,導(dǎo)致市場豬肉進(jìn)場量下降,也帶動(dòng)價(jià)格小幅下跌。
預(yù)計(jì):后市新一輪的降溫天氣來臨,豬肉進(jìn)場量將維持在目前水平。
糧油、副食品市場行情:糧油、副食品市場交易穩(wěn)定,蛋價(jià)上漲。
行情趨勢:米、面及雜糧價(jià)格基本穩(wěn)定,雞蛋價(jià)格上漲,本周洋雞蛋批發(fā)價(jià)為(5.5元/斤)。